Alta Valle Brembana · Valle Brembana
Branzi
Branzi, 874 m: patria del formaggio Branzi FTB e della Latteria del 1953, porta dei Laghi Gemelli e delle escursioni in alta Val Brembana. La guida.
Branzi, 615 abitanti a 874 metri di quota, è il crocevia della Valle Fondra: qui la strada che sale da Piazza Brembana si divide tra Carona da una parte e Valleve e Foppolo dall'altra. Il nome deriverebbe da un termine dialettale che indica i denti del forcone da fieno, a ricordare l'anima agricola e pastorale del paese.
Il borgo è soprattutto la capitale del formaggio dell'alta valle. Da inizio Novecento è centro di produzione e commercio caseario: in autunno, alla discesa dei bergamini dagli alpeggi, la storica fiera di San Matteo richiamava i commercianti di tutta la regione per contendersi le forme prodotte in quota. Nel 1953 il casaro Giacomo Midali fondò la Latteria Sociale Casearia di Branzi per produrre tutto l'anno, con latte della valle e tecniche d'alpeggio, il Formaggio Tipico Branzi: l'FTB, tutelato da marchio aziendale dal 1958, è oggi uno dei "Principi delle Orobie".
La storia di Branzi passa anche dalle miniere di rame sfruttate fin dall'epoca romana e dal dominio veneto: il paese si rese autonomo nel 1595 staccandosi dal comune di Valfondra Inferiore. In centro merita una visita la parrocchiale del 1737, mentre in località Gardata sorge il santuario della Madonna della Neve.
Il territorio conta ben undici laghi alpini ed è una delle porte principali verso il rifugio Laghi Gemelli, tra le mete escursionistiche più amate delle Orobie. D'inverno la zona si presta allo sci di fondo e alle ciaspolate, d'estate a una rete fitta di sentieri verso le alte quote.
Da non perdere
Cosa vedere a Branzi
Latteria Sociale Casearia di Branzi
Fondata nel 1953 dal casaro Giacomo Midali, produce il Formaggio Tipico Branzi (FTB), tutelato da marchio dal 1958: latte dell'alta Valle Brembana e tecniche tradizionali d'alpeggio.
Rifugio Laghi Gemelli e gli undici laghi
Il territorio di Branzi conta undici laghi alpini e dà accesso al rifugio Laghi Gemelli, una delle escursioni simbolo delle Orobie bergamasche.
Parrocchiale del 1737
La chiesa parrocchiale settecentesca custodisce opere d'arte sacra; in località Gardata si trova il santuario della Madonna della Neve.
Strade e mezzi
Come arrivare a Branzi
Da Bergamo si percorre la SS470 della Valle Brembana fino a Piazza Brembana; da Lenna si risale la Valle Fondra passando per Isola di Fondra fino a Branzi, dove la strada si biforca per Carona oppure per Valleve e Foppolo. Con i mezzi: linea B Arriva fino a Piazza Brembana e coincidenza B50c verso Foppolo con fermata a Branzi.
FAQ
Domande frequenti su Branzi
Che formaggio è il Branzi?
Il Branzi FTB (Formaggio Tipico Branzi) è un formaggio d'alpe a pasta semicotta dal colore paglierino e dal sapore dolce e delicato, prodotto dalla Latteria Sociale Casearia di Branzi con latte della Valle Brembana. La latteria fu fondata nel 1953 dal casaro Giacomo Midali e il marchio FTB è tutelato dal 1958.
Come arrivare a Branzi da Bergamo?
Si segue la SS470 della Valle Brembana fino a Piazza Brembana e da Lenna si risale la Valle Fondra fino a Branzi. In autobus si usa la linea B Arriva Bergamo-Piazza Brembana con coincidenza sulla linea B50c per Foppolo, che ferma a Branzi.
Cosa fare a Branzi in estate?
Branzi è una delle basi classiche per le escursioni verso il rifugio Laghi Gemelli e gli undici laghi alpini del suo territorio. In paese si visitano la parrocchiale del 1737, il santuario della Madonna della Neve in Gardata e naturalmente la latteria, per assaggiare e acquistare il Branzi FTB.
Cosa fare
